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冷水机组工作原理
冷水机俗称冷冻机、制冷机、冰水机、冻水机、冷却机,降温机等，因各行各业的使用比较广泛，其性质原理是一个多功能的机器。冷水机组包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器，部分计量装置的形式从而实现了不同的制剂。
食品专用冷却机主要用于食品饮料、食品罐头的制作、食品速冻过程中所需要的温度进行有效控制的工业制冷设备。满足各类食品加温后的高速冷却,使之能适用入罐及装瓶要求,另外还有各类发酵食品需要不同的冷却温度以稳定发酵需要,提高发酵产品,保证发酵质量。搏佰对食品行业的冷却、降温、恒温拥有多年的设计制造经验，根据不同的行业类型，设计专业的方案，按客户工艺要求定制。 搏佰公司引进国际高水准的设计和品质，使用户以最小的能耗生产出优质的产品。
机型特点
● 采用国外进口压缩机。
● 采用进口高级组件，使用年限长。
● 高效率之蒸发器及冷凝器，可节省能源30%以上。
● 温度控制表采用进口高精度数字显示省电型。
● 采用两组压缩机，可单独使用或共同启用。(10HP以上)
● 安全保护及故障指示系统完善。
● 微电脑触摸式控制，操作简单。
● 铜管采用无氧焊接法。