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肠粉是广东传统小吃,也叫布拉蒸肠粉。肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有牛肉、猪肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
广东肠粉主要有两种:一种是抽屉式肠粉,另一种是布拉肠粉,布拉肠粉以品尝馅料为主;抽屉式肠粉主要品尝肠粉粉质和酱汁调料。
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培训时间:随到随学,包教包会,不限时间,学会为止
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欢迎广大学员前来咨询学习
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