怪味鸡块是一道特色小吃,口感里嫩外酥。将新鲜鸡腿洗净,切成块状,加入酱油、盐、辣椒、糖等调味料烹制而成的美味佳肴。本菜同时具有鲜、香、麻、辣、甜等多种味道,且营养丰富。怪味鸡块味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,故有“怪味”之称。肉质鲜嫩,咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全,又互不压味,散发出一种特殊的味道。 麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,肉质鲜嫩爽口,风味独特,它不但极具生产效益;怪味鸡口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百另姓家中外, 怪味鸡块的特点:怪:新配方、独特的口感、百步飘香、闻之即来、来之即买,同南方北方之口味,男女老少皆宜,活血顺气、美容养颜、养胃生津,增强免疫。
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